自覚。多動症

本日は久しぶりに沼津に製品をお届けに行きました。

生落花生と落花生の五目煮も持って。笑

昨日の朝、友人から落花生の直売所が有ると聞く。

値段を尋ねると、スーパーより安い。

頼んで購入してもらい。

早速塩ゆでにしました。

ジャンボ落花生 美味しい🎵

半分は五目煮にして、沼津にお裾分け様に真空保存しました。

遠州で生落花生(茹で落花生)を食べることが一般的になったのは、１０年程前から？

一方静岡県東部では、昔から塩ゆでをして食べるが、

五目煮の文化は無いと思われる。

昨日、生落花生が安く手に入ることを叔母に伝えると、１キロのオーダー。

了解です。笑

今朝は直売所に落花生を仕入れに行く事からスタートしました。

保冷バックには五個、五目煮を仕込んで出発。

９時 直売所

１１時半 沼津 １件目

１３時半 沼津 叔母にお届け

１４時 沼津 ３件目

１５時 大仁(伊豆の国市)４件目

１７時 沼津 ５件目

昨夜の時点ではお会い出来るかわからない方が２名でしたが、

朝までに、

連絡をさせて頂いた方からOKの知らせ。

うちのスタッフさんのお裾分け様に、

と思っていた分も全て持っていき、

遠州の文化を紹介してきました。

うち２名のお客様から、

今日うちも落花生茹でたから、

少し持っていって。

とお土産を頂きました。←有り難うございます。

１件目のお客様はランチを頂きました。

新メニューをどうぞ。←お昼に美味しい焼き鳥と、かつ丼を頂きました。

従姉からは洋風田作りを頂きました😁

物々交換←ほんの少しづつなのに沢山のお土産を頂きました。

本日、

自分の生落花生も買い足したので、

取立てのうちに煮よう。

改めて五目煮を煮て、明日スタッフさん達にも渡したい。

足りない食材を買い足して、

２１時半 帰宅。

友人に、運転ご苦労様。

早めにゆっくり休んで。

と声を掛けてもらったので、

えっ👀⁉️

今から五目煮を作るよ。

と返答しました。

友人「体力あるな……💫」

私「お陰さまで。栄養の取り方とかコントロール出来てるんだろうね」

友人「……💫」

私「多動症の自覚有ります🎵」

帰宅後、直ぐに干し椎茸と昆布を水に浸けて下準備

ピーナッツを茹でて蒸らす。

９時半にゃん御飯🎵

１０時から仕込み再開。

無水鍋でグツグツ煮込んで先程、

完成しました😁

遠州の方の五目煮はもっと甘辛い。

私のは甘辛さは控目

普通の五目煮の落花生バージョンです。

一晩置いて覚ましたら、

味が染みると思われる。

帰宅後も落ち着かない母を近くで見守るにゃん達です。

さぁ、明日の準備したら、

君たちのおやつのお時間ですね🎵