暑い日が続きますね
最近は冷たいものを飲んでばかり・・・
夏バテしないよう 気をつけないと
さっぱりしたものが食べたかったので 夕飯は２種類のそうめん
「ピーマンの肉味噌そうめん」と「じゃこおろしそうめん」を作りました
残り物の”ピーマンと挽肉の炒め物”に 調味料（味噌・豆板醤）をたして
レンジにかけ 味を濃いめに・・・
大根おろしを作ってジャコを加えて混ぜ
（盛り付けの時に大葉を添えました ポン酢をかけていただきます）
それぞれ茹で上がったそうめんに のせるだけと超簡単
作りすぎたかな
と思ったけど ダンナと二人でペロリまぁ、いいか。 麺類は 食後 お腹が空いてくるの早いしね・・・
