今日は旦那の誕生日
というわけで、以前からリクエストのあったスフレチーズケーキを
つくることに。
失敗その一、メレンゲ。
今までケーキを作ったことがないため、うちにはハンドミキサーがないので
パンこね機で卵白をあわ立てることに。
でもいつまでたってもつのは立たず、つのというより
糸引く感じ。
失敗その二、型。
ケ-キの型がなくて急いで100均へ買いにいったんだけど、
買ってきたのは焼き型じゃなくて出来上がったケーキをいれる入れ物を
間違って買ってきてしまった!!
仕方がないのでアルミ箔を上手に丸めて型代わりにすることに。
でもいざ焼くときアルミ型に生地を流し込むと
アルミ箔がういてしまい、鉄板一杯あふれていった・・・。
結局焼けないので断念。
しかし、今日ハンドミキサーをゲットしてきたので
明日またリベンジダァ!!
☆ホームページ公開中☆
http://milky.geocities.jp/sakura_mugicha/
というわけで、以前からリクエストのあったスフレチーズケーキを
つくることに。
失敗その一、メレンゲ。
今までケーキを作ったことがないため、うちにはハンドミキサーがないので
パンこね機で卵白をあわ立てることに。
でもいつまでたってもつのは立たず、つのというより
糸引く感じ。
失敗その二、型。
ケ-キの型がなくて急いで100均へ買いにいったんだけど、
買ってきたのは焼き型じゃなくて出来上がったケーキをいれる入れ物を
間違って買ってきてしまった!!
仕方がないのでアルミ箔を上手に丸めて型代わりにすることに。
でもいざ焼くときアルミ型に生地を流し込むと
アルミ箔がういてしまい、鉄板一杯あふれていった・・・。
結局焼けないので断念。
しかし、今日ハンドミキサーをゲットしてきたので
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