春の訪れ♪(その２)

うどが入荷しました
特有の香りと歯ごたえがあり、直売所でも人気です
天ぷらや酢の物、茎の皮を剥いて生のまま味噌をつけて食べても美味しいです



行者にんにく入荷しました
にんにく臭に似た強い香りが特徴で、少し辛味もあります
おひたしや、生のまま醤油漬け、葉を刻んで卵とじなど、お料理のアレンジに是非



花わさび入荷しました
砂糖と塩で揉み込むと辛味が出てきます
（時間を長く置いた方がより一層辛味が増します）
花わさびの即席漬けがオススメです

☆お知らせ☆
明日、19日は「食育の日」です
店内の商品がレジにて5％引きになります
沢山のご来店お待ちしております