YAMATO

SAKABA-YAMATOの航海日誌

昨日に引き続き

2016-01-25 17:21:41 | 日記
ラーメン情報をお届けします!ちょっと試作いたしましたので。

ビジュアルはこんな感じです!



青森地鳥のシャモロックのガラで濃厚にとったスープに、鰹節、昆布、煮干しでだした魚介のスープを合わせました!

味噌は3種類をバランスよく配合。

具はローストポーク作ります!それと、メンマ、赤タマネギ、青ネギでいきますよ!

そしてアクセントに、ポルチーニを作った香味油!

もう美味しくなること間違いなしです!
日曜日まであと少し!楽しみに待ってて下さいね!

では本日も満たされたお腹でお待ちしております!!

お知らせ

2016-01-25 17:15:23 | 日記
気がつけば1月も残りわずかですねー。

というわけで、今年一発目のラーメンが近づいてまいりました!

一発目は味噌ラーメンでいきますよ!
こんな感じです。



今まで作った味噌ラーメンとは、まったく違ったテイストに仕上げますのでお楽しみに!

今日も寒いお天気ですが、張りきってお待ちしております!!

風が冷たい!

2016-01-24 17:17:37 | 日記
今日も寒いですねー!
レナちゃんの納豆カレー、若干ご用意あります!是非!

今日のまかないはレナードのトマト担々麺!

美味しかったー!
で、食べ過ぎました(笑)

では、本日も皆様のご来店お待ちしております!あったまりにきて下さいねー!
まっくーでした!


寒いですねー

2016-01-23 17:17:42 | 日記
今日はカレー曜日!というわけで、今日のカレーはレナードの

納豆カレーです!!



写真からはわかりませんが、納豆です(笑)納豆が苦手な方すいません!納豆好きは大満足できる味わい!美味しいですよ!

雪が降るかもなんて天気ですが、今日も張りきってお待ちしてますよ!

十四代わずかですがあります!ブログ見て来てくれた方にお出ししますんで言ってくださいね!

今日は

2016-01-22 17:14:08 | 日記
調布の市場に行って来ましたよー!

今日はこれがオススメ!ちゃんと写真撮りました!





貝がいいです!兵庫県赤穂のサムライオイスターもありますよ!

そしてそして!日本酒ファンのみなさま!お待たせしました!

ネット上では、3万円を超える高値で売られている十四代!解禁しますよー!もちろんウチでは、良心価格のグラス500円でやってますからね!



めったに入らないレア酒なんで、ぜひ味わいに来てくださいね!