お知らせ

昨日はホントにたくさんのお客様ありがとうございました！！次のラーメンも頑張ります！！

明日４月1日から消費税が増税ですね。YAMATOは外税方式でやらせていただきます。よろしくお願いします。

そしてそして！４月から定休日を撤廃いたします！木曜日にきちゃうことが多かったそこのアナタ！もう安心です！お待ちしてますよ！

麺屋YAMATO

第31弾の今回は、福島の喜多方ラーメンでございます！特注の平打ち太麺に豚骨をじっくり炊いたスープ、自家製醤油ダレ、総州三元豚の豚バラチャーシュー、自家製メンマに刻みねぎ、今回ハッキリ言って完璧です！めっちゃ美味いです！



そしてお魚は、まっくーのお父さんが釣った美味しいのありますよー！それでは皆様お待ちしております！

3月29日

今日は大先輩でマブダチのマッキーさんの誕生日でした！吉祥寺北口いせやでお祝いです！おめでとうございます！

お花見日和ですねー

今日は、あさってのラーメン用にチャーシューの仕込みをしました！ちょっととりすぎたかな。美味しいチャーシュー作りますからね！



仙台帰りのまっくーの、お土産まかない食べて今日も頑張りまーす！

試作

今月30日の麺屋YAMATOは、福島の喜多方ラーメンです！今日の賄いで試食です。まずまずの出来。ちょっと改良してバッチリ仕上げますからねー、お楽しみに！



本日は、せん、まっくー、ぐれさんの三人体制でお待ちしております！