高森、猿丸探索は思ってもみなかった出会いに恵まれました～

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1924回目の更新です～


前回はマルキチ醤油豊前屋本店さんのご主人に丁寧に教えていただき～

目的地に到着したお話をしましたが～
実はもう一か所教えていただいていた場所がありまして～
そこは一つ峠を越した山間の場所「猿丸」～
地図とナビを睨めっこしながら後は家名と～
母の祠が近くにあったというまた約70年前に微かな記憶を頼りに～
でも祠は見当たらず～
その地域はその家名の家が多いらしくて～
確かに多かったんです～
ウロウロするも見つからず～
最後に諦めて行ったことだけは記録しておこうと～

バス停をパシャリ～





と、その時に～

写真を撮っていたら犬が異様に吠えるんです～
いい番犬だなぁと感心していたら～





そこへおばあさんが出てきて～
ダメもとで聞いてみると～
探していた家がその家だったんです～





折角だから上がっていきませんか？と歓迎を受けましたが～

大勢で行っていましたのでご遠慮し～
2～30分ほど立ち話をさせていただき～
祠の場所を教えていただき～

行ってみました～





ホントにあったんだということを確認し次の目的地へ向かいました～


今回の高森、猿丸探索は～
思ってもみなかった出会いに恵まれ～
マルキチ醤油豊前屋本店様様でした～

ホントに本当にありがとうございました～





で、そのマルキチ醤油豊前屋本店さん～

どんな醤油屋さんかと帰ってきて調べてみると～

明治3年に初代吉良徳七が醤油味噌の醸造業を創業して以来、
マルキチ醤油は伝統ある仕込み蔵で大切に造られてきました。
世界一の規模を誇る雄大な阿蘇の大自然に抱かれた南阿蘇高森の当蔵元は、
標高５５５メートルの冷涼地にあります。
「口にして美味しくない水から美味しいものはできない」と
豊前屋本店初代創業者は、そう考えました。
近隣には日本銘水百選に名高い「白川水源」の銘水を擁し、
また寒暖の差が大きく、地元産の良質の大豆にも恵まれた南阿蘇は、
醤油・みそ醸造にはこの上ない最高の舞台です。
創業以来、綿々と引き継がれていた伝統の技と情熱、
新しい味覚を求める「こだわり」の品造りは、社員一人一人の心に刻まれています。
阿蘇という名の大自然の蔵でゆっくりと時を重ね、熟成した醸造品の数々。
これらを皆様のもとにお届けする事が豊前屋本店の使命だと考えています。
是非一度お試しください。

とのこと～
そういえば祖母生まれ育ったころには既に創業されていて～
いわば高森の歴史をずっと見てきた老舗～

醤油も甘露醤油、たまごごはん醤油、にんにく醤油など色んな醤油を作っておられ～

みそ、漬物などもあり沢山の商品を扱っておられました～

注文をすれば送ってくれるとのこと～
もしいただいてみたくなったら～

マルキチ醤油豊前屋本店にご連絡されてみては～

阿蘇百年蔵で作った伝統の技。

いただいてみる価値はかなりありますよ～



皆が力を合わせれば夢がかなう・・・
私もガンバロ～





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