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こんにちは❗️
株式会社M&Aスタッフの『ごぼてん』です🍤
大阪、福島のグルメ情報を記事にしてきます😋
コロナの自粛は解除になったとはいえ、
まだまだ外出は控えましょうってムードが漂ってます…
そのためお家時間、お家ご飯は増えたままですが、
【やっぱり美味しいもの食べたい❗️(Part2)w】
以前記事にした、
に引き続き、今回もテイクアウト専門店に関して記事にしていきたいと思います✨
さてさて今回はこちら❗阪神野田駅から徒歩3分🚶♂️
【やよい亭 八惣】
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🔺外観
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🔺店内
【やよい亭 八惣の歴史】
まず伝えたいのはコレ❗️素敵な店主さんです✨
懐石料理 → 全国の大手企業の社食30年 → 一念発起で『店舗オープン』
こんな経歴を持たれている店主さん❗️
なんとオープンされて10年目とのこと✨
オープン当初はお昼は定食営業、
夜は飲み屋として営業されていたそうです💡
時代に合わせて柔軟に変化されながら、
現在は『お弁当一本』で営業されています✨
(お店近辺の施設や学校に配達されているとの事😊 )
そんな中、変わらないのは『料理へのこだわり』
なんとこのお店のお弁当✨
全て手作り❗️
毎日全て違う献立❗️なんです😳
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🔺1週間の献立表✨
朝6時〜お弁当の準備、
お昼は営業時間が終わると買い出し、献立を考え、夜遅くまで仕込み、
1人で営業されてます😊
基本はお弁当営業のみとの事ですが、
店内で食べれますか❓
とお伺いすると快く受け入れてくださいました😋
さてお待ちかねのお弁当✨
今回頂いたのはコチラ❗️
唐揚げの甘辛煮定食(600円)(名前聞き忘れましたw)
ご飯大盛り❗️
具だくさんの卵焼き、酢の物、さわらの塩焼き(唐揚げの下に隠れてます)✨
(たくあん以外は全て手作り)
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そしてなんと❗️特別に【とろろ蕎麦】もサービスで頂きました✨
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そしてなんとなんと❗️話が盛り上がりすぎて✨
店主さんの完全ご厚意で、
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若いから食べや❗️とおかわり❗️
さらにさらに追加に食べや❗️と【鰆(さわら)の塩焼き】と【ひじき】😳
帰り際には、デザートにヨーグルトまで頂き、感謝しかありません。。。😭
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ちなみに追加でいただいたものは、
全て店主さんの完全にご厚意で規定のメニュー外です🙇♂️💦
もうお判りかもしれませんが、
とにかくお客さん想いで、お弁当への情熱溢れる店主さんが営むお店です😆
やはりビジネスモデルや仕組みでなく、大事なのは扱う人ですね✨
ぜひ今後とも応援していきたいです😍
それでは長くなりましたがこの辺りで🤲
〜やよい亭 八惣〜
住所:大阪府大阪市福島区海老江5丁目3-13 野田ハイデンス
電話:06-6455-8870
営業:11:00〜14:00 お弁当営業(一部店内可)
定休:土日祝
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