越後のへぎそばとは…

こんばんは。サッチーです。

先日、友達と「へぎそばは何でへぎそばというのだろう？」と言う話になりました。

私はへぎという入れ物に入っているからだと思っていたら、友達がそばに海藻が入っているからではないの？と言っていました。

ある日この看板を見かけて、解決しました！

どちらも合っていました！

へぎそば、美味しいですよ。