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Chirimen山椒

釣果記録をメインに載せていきま~す

月曜日の晩飯

2010年05月24日 20時38分26秒 | 料理
スペアリブ漬け焼き
野菜の冷製スープ

今朝は調子よかったんですけど
時間を経るにつれ
セキの回数が増えてきて
キツくなってきました。

今日はさすがに他の人に感染すと悪いので早く帰りました。
帰って熱をはかってみると
37℃
うーん、イヤな熱。

昨日スペアリブを買ったものの
昼過ぎにマック(ドライブAセット。もちろん一人で食べますよ。)を食べてしまったので
夜はご飯を食べれず

今日こそは

なかなかいい具合に出来上がったものの
異常に多い脂・・・・・
ギトギトヌチャヌチャにもホドがある
さすがの脂好きChirimenも閉口の
脂まみれ肉
ちょっと甘めだったものの
味はなかなか。

野菜スープは想像どおりの出来
ちょっと塩が強かった気もしますが
それも一応想定どおり
夏に最適の一品ですな。