GW5/4 初体験餃子

この日は初の「手作り餃子パーティー」へ参加

皮からすべてを手作り～

ほとんどをミキサー使って作り～
意外と簡単

皮は薄力粉と強力粉とお塩（中力粉？）



ねたは、ニラと合いびき肉、キャベツとお塩

あと一つねたを作りました→きくらげ、エビ、しょうが、にんにく、たけのこ



かなりビックな餃子で、ここではゆでて
生姜醤油で頂きました

ポン酢もあいます



これはみんなでやると楽しいですね