マルジョレーヌ

父主催で７人でふぐたべてきた
毎年冬に一回はたべる

午前中は病院にいってきた☆彡
ただの定期検査
病院がパン教室の側なんで、ついでに料理かパンの授業とろうとしたけどタイミングわるくなくて１ｄａｙレッスンのケーキ作った

病院予約時間から授業まで1時間45分あったから病院終わったらお昼食べてまったりしてから授業うける予定が、えらく病院でまたされてお昼ご飯抜きだし授業もギリギリ

パティシエだった先生の特別授業
終わった後、ケーキのあまったはしっこたべたけどおいしかったな
バター、生クリーム、砂糖たっぷりだけどね
生地がすこしかわってる(o^o^o)
クリームは４種類はさまってるよん
それを斜めにカットして三角に
先生いわく手間がかかるからなかなか家ではつくる気になれないひとが多いらしい
３時間くらいかかるからな


作ったショートケーキの断面(*^□^*)
クリームは４種。わかるかな
クレームオブール(イタリアンメレンゲにバターを加えたバタークリーム)、クレームオブールに抹茶ペーストをいれたもの、ガナッシュ、クレームオブールに作ったガナッシュをいれたもの

濃厚(*´∇｀)

運動がてら１時間くらい歩いてまいちゃんにケーキ渡して、試験終わった旦那さんと合流したよん

サンプル写真載せてみました（脚、尻ふぇち向けぽく見える・笑

数カ月ぶりに美女天のぞいてみました
ギャラリーいくつか更新されていましたねぇ
っていうか未だに更新されているのがすごいッ！！

とりあえずサンプル載せておきます
なんかお尻や脚ふぇちむけぽいポーズだな（笑