絡み合う風味

大森カフェパーチェワークショップ開催しました。 今回は「黒糖」の印象を制作しました。 精製前のビタミン、ミネラルを含んだ黒砂糖。 絡み合う様々な風味が味覚を刺激する 線と色でその再現を試みます。 それぞれの感性で画面と格闘・・・ 集中しているうちに時間があっという間でした。 次回は１２月７日です。 . . . 本文を読む