のんびり日記

日々の幸せをのんびりマイペースに綴ってます。よろしくお願いします♪

ギリシャヨーグルト♪

2015-05-08 02:08:45 | 手作りお菓子
こんばんは☆
今日も早めに出掛けるのでこんな時間の更新です^^;


地味な写真ですが、これはギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)。

以前から食べているカスピ海ヨーグルトで作ったものです。
水切りするとヨーグルトがぐっと濃厚になってクリームチーズのように美味しくなります
これだけでも美味しいですがはちみつなどをかけるとより美味しく食べられます

私にとってお菓子はなくてはならないもの。
安らぎを与えてくれる大切なものですが、それと同じくらい健康も大切にしたいと考えています。

今まではお菓子を少しずつ食べるという方法をとっていましたが、最近はお菓子の内容も見直し中。
相変わらず差し入れなどは有難く頂いておりますが。笑

というわけで近々あることをしてみようと計画しています。
上手くいったらご報告しまーす(^O^)