かぼちゃと玉葱のガーリック炒め
かぼちゃをただ煮ただけでは食べないパパ
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奴が好きなのはあずきと煮たかぼちゃ
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しかもあずきは豆から柔らかく煮たものじゃないとダメ(市販のあんこじゃダメらしい)面倒な男
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なのでかぼちゃは玉葱とガーリックで炒めます
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~材料~
かぼちゃ
玉葱
ガーリック
かぼちゃも玉葱も薄切り。ガーリックはみじん切りにして、ガーリックと玉葱を炒める。しんなりしたら取り出して、かぼちゃを炒める。玉葱を合わせて、塩コショウで味付け
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終わり。こんな簡単でやたらと美味い炒め物。
かぼちゃもガッツリ食えちゃいます
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