EVAC技研

とても若干悪魔城化してるが そんなことより!

(・∀・) パン! チャ! シュクチョク!

2009-06-28 21:36:09 | YouTube
Artisan Bread in Five Minutes a Day (06:51)
How to Make No-Knead Ciabatta Bread - Amazing Italian Bread (04:53)
Holiday Pumpkin Bread "No Knead" Recipe (05:01)

邦訳か類似本が出てないかパン系本を探してみたら、別のこねない系、湯だね使用、ビニール袋放置 etc. でなんか違った罠。
All-purpose flour → メリケン粉 → うどん粉… バンザーイ、バンザーイ (デドー