ロンへアー 解禁日前日 《香川 丸亀 美容室 ロンへアー rondhair》

皆様こんばんは
rodnhairロンへアーのNOBUです

いよいよ、明日です

１１月の第３木曜日
明日は、いよいよボジョレー・ヌーボーの解禁日です




さてさて、今年の新酒はどんなお味なのでしょうか

ちなみに、今年は使用するぶどうは不作だったそうですが、味は良いそうですね
これは、早速明日の帰りには買って帰ろうと思います

ちなみに、ワインのうんちくは語れないのですが、知っているようで知らないかもしれない、
ボジョレー・ヌーボーの意味、皆様ご存知ですか


割と良く知られているのは、フランスのボジョレー地方のその年の新酒（８月に収穫されたぶどうで作られる）だと言う事

では、どうしてボジョレー地方のこのワインのみ、こんな風に大々的に新酒として売り出されるのでしょうね


それは、この地方のぶどうで作ったワインは、熟成に向いていないそうで、他の地方の熟成ワインの味には勝てないそうなのです

だったら熟成で勝てない分、フレッシュな若いワインの味わいを楽しんでもらい、ボジョレーの町おこし的な感じでスタートしたそうです

僕がフランスでお仕事させて頂いていた時に、現地の人から聞いた内容なので、多分間違いではないのでしょう

この時期にしか味わえない、フレッシュなワイン、ぜひとも楽しんでみましょう




ちなみに、本場フランスでは当日だけは、そこいら中でヌーボーが売り出されており、
仕事中にも関わらず、昼間っから試飲と称して、皆ガブガブ飲んで、この人たち大丈夫かと思っていたものです



ワインはやっぱりお酒なので、お家に帰ってから、もしくは車に乗らない状態で、楽しく飲みましょうね

さ、明日の夜が今から楽しみですね


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