自由・気まま~ ろくのブログ

のんびり手つくりを楽しんでいます。

紫の花といばら餅

2021-05-13 07:30:05 | 趣味(花・野菜)

おはようございます。

義母が小豆を冷蔵庫に入れたままで

どうしようかと悩んでましたが、こしあんにして

団子の粉を使ってヨモギ味(ヨモギも摘んで悪抜き処理済み)にしてみました。

昔 祖母がよく作ってくれていたいばら餅ですが、

初めて作るのでそう上手くはできませんでした。

蒸している途中

これは終活が始まっている実家の父のリクエストです。

まあ美味しいと言ってくれたので良かったですが、

蒸している途中、いばらの葉っぱがちいさかったのか お餅がはみ出てしまったりと

醜い事になってしまって笑える

さーて紫の花が開きました。

綺麗

真ん中の蕾もまだ開くのかな

ではでは

皆様良い一日をお過ごしください

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