日々!苦戦

巨鮎の郷!吉野川☆おとり鮎.遊漁券販売☆
  お山のお魚遊び☆採取作業☆飼育ブログ

美味しい!

2009-12-31 20:20:58 | 美味しんぼ
今日のお天気!荒れてます!
朝から~突風? 今日はたき火もできない!

数日前の!イノシシ美味しく食べてます

今日は世間は大晦日! そうなってる!
テレビ紅白!何年ぶり今見てる!

粉雪!いい歌だ

滅茶苦茶!今日は疲れたか
吹雪の中!来年用のシイタケ木の切り出し!

年越しのお蕎麦!?インスタントもお預け
目がマイソウ!飲み過ぎた異常に!

皆さん良いお年お迎えください
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晩酌!食料!確保!

2009-12-27 06:35:18 | 美味しんぼ
今日のお天気予報は 本年も最後の日曜日
世間は早い人は正月休みに!羨ましい?

昨日は友人宅へ!お裾分け頂きに!
なんとなんと!友人二人は調理の真っ最中
本日の調理予定!聞くとあっと驚きの匹数!

名古屋コ-チン八羽.キジ四羽.大軍鶏一羽 なに~
イノシシ一頭 調理の腕前はプロ級?

イノシシ肉は毛抜き後!二つに解体!数日保冷庫に
吊りした後に調理だって!お正月の御ちそう!

今日は我が家は頂いてきた!朝~鳥料理に
自分が飼育.調理が一番安全な食料だって!!
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漁!再開

2009-12-26 09:14:17 | 今日は!
今日のお天気予報は晴れ! 雨の予報?復活
昨日も雨の予報!夕方に少しだけ!助かった

クリスマス本年も全然何も催し無し!悲しい
早朝よりウナギ漁の針ククリ!
お安いアジ針の13号にナイロン糸の10号が
当方のウナギ餌付け漁にはベスト?
ウナギ専用のウナギ針も以前は使用していたが!
イマイチだった私のウナギ採りにはシ-ボルトミミズを
使用するので!何となくアジ針が抜群の釣果!

ウナギ漁も鮎の最終漁もお休み中!ダムが悪い
ダム放水も昼間は停止していて夕方前に放水開始
水位変化が激しいので漁のお休みだったが!
年末はダム放水停止か?漁再開できるかな?

今日は今から友人宅へ男の料理!解体!
お正月用の美味しいお肉をいただきに!
牛肉は高価で食べれない!イノシシ.ニワトリ?
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産卵!草!

2009-12-25 09:30:01 | 今日は!
今日のお天気予報は曇り/雨 ? 今にも降りそう!

産卵!草! ヒカゲノカズラ!
産卵用具には色々と販売もされてるが!
野山のカズラの使用!なかなか良い成果がでます
産卵固体にもよりますが数本のヒカゲノカズラ纏めて
入れておけばバッチリです特に金魚は好んで産み付けます

今にも降りそうになった!コ-ヒ-休憩タイム終わり!
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産卵!シュロ作り

2009-12-24 10:01:21 | 今日は!
今日のお天気予報は曇り/晴れ ?怪しい
お山の冬のお天気は変化が激しい!

今日の作業は産卵用シュロ皮作り
今日の目標は百枚位だが完成は数日先になる!
作業ではまだまだ第二段階の採取後のカット段階
この後にナイロンブラシで細かなゴミ取り後に
熱湯アクヌキその後に流水に数日付け込みその後
天日で乾燥に巻き付けで完成 結構手間ひまのかかる作業!

大半はお付き合いのペットショプ.メダカ金魚飼育のブリ-ダ-に
送っているが今時期に大量に仕上げていなくては大変
最もシュロ皮が動き始めるのが早くももう過ぎの一月から
四月!私の飼育しているメダカさんは屋外飼育なので
早くても産卵はお山は寒いので四月後半からだが!

今までは産卵用に使用するのは写真真ん中の一部
後は焼却処分していたが!ペットショプさんが
残りの部分は鳥等の巣作り用にも使用するので
集めてのご注文!無駄にならない!アリガタヤ

十時過ぎのコ-ヒ-タイムが今日は座りすぎた
早く取り掛からなくてはお昼になる!
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