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日々のいろんなこと。

糖質制限な日常。自然。沖縄。観光。Run。などなど…。
2015年から糖質制限しています。

奄美の塩豚

2016-01-24 22:57:25 | 糖質制限な日常
奄美の塩豚をいただきました
糖質制限にはもってこいの品です
感激‼︎



お水入れてコトコトしたらお湯をすてて
再びお水入れてコトコト繰り返します

柔らかくなって塩加減もちょうどいい感じになって美味しくいただきました

ありがとうネ

低糖質ライフさんのダブルチーズケーキ

2016-01-18 21:59:26 | 糖質制限な日常
糖質制限の日々
このごろはスゥィーツが食べたくて仕方ない感じです

自分でもココナッツプリンとかおからのクッキーを作ったり
モリドルの低糖質チョコレート買って食べたりするけれど
美味しいケーキも食べたい

今年はいろいろな低糖質のスゥィーツを通販してみようと思っています

まずは低糖質ライフさんでお買い物
ダブルチーズケーキです




低糖質なのにとっても美味しい
2カット食べても4gないのです
大満足♡

Lessonで習ったメニューでうちごはん

2016-01-14 18:07:52 | 糖質制限な日常
ぱんLessonで習ってきたメニュー
カブのスープ

昆布でコトコト
ブレンダーでガーッとペーストにして
少しの塩と醤油で味つけて完成

美味しいしあったまるわぁ



大根は昆布でコトコトしたあと
ニトスキにのせてジュっと焼いて塩胡椒
大根ステーキです
付け合わせにベーコンとキクナ
美味しい



しばらく大根ステーキにはまりそ
ぱんも作らないとだけど…

糖質制限ぱんLesson

2016-01-14 17:59:49 | 糖質制限な日常
2015年から習いはじめている
糖質制限の江部粉ぱん
今年からアドバンスコースです
1回めのLessonは
ブリオッシュ生地で3種類つくりました
ブリオッシュ
フロマージュブレッド
ワッフル(プレーン&抹茶)



旬のカブのスープや大根のステーキ
ぱんと一緒に美味しいランチ



たくさんお喋りして楽しく美味しく
今日もあっという間でした
今年もどうぞよろしくお願いします

2回めのLessonは春頃の予定
それまでに復習がんらなきゃ
とりあえずワッフルメーカーはポチり