抹茶チーズケーキ

作ってみましたぁ～♪

ケーキの中でも・・・とっても大好きなチーズケーキ

Cafeで、ケーキを頼む時も、一番多く食べているのが、チーズケーキでぇ～す。。。

今回は・・・「はんど＆はあと3月号」に、【チーズケーキ1・2・3】って、
クリームチーズで作る基本の3タイプと、アレンジのものが、載っていました


本が、届いた時から、「抹茶チーズケーキ」が、とっても気になっていたの♪っていうか、
食べたいなぁ～♪って思っちゃったの


今日は、お天気も、パッとせず、お部屋のかたづけ。。。

整理整頓・・・出したら、元の場所へ片付けるって事が、なぜか本だけは出来なくて、
そのまま、本が積み重なっていく状態

毎回、これじゃいけないって思うんだけど。。。

だから・・・今日は、お片付け

でも、本を手にすると、その場に座り込んで、黙々と、見始めちゃって
あぁ～これじゃいけない！！！って思って・・・途中中断して、ケーキを焼き始めちゃった


レシピ通りに・・・1・2・3って、感じで・・・おぉ～♪順調！！！

中の方も、マーブル状に、模様が出ていて、綺麗でした。
あっ！食べるのに、夢中で・・・切り口の写真を忘れちゃった


お味は・・・抹茶のほろ苦い感じと、チーズの甘さの調和が、何とも言えない。。。
普段、食べているチーズケーキより、渋みのある大人な感じかなぁ～。

あっ！レシピで、冷やしてからって書いてあったんだけど、焼き上がりも、食べてみました。
やっぱり、本の通り・・・冷やした方が、おいしかったでぇ～す。。。

まだ、他にも、気になるものが・・・うふふっ！