ちゃんこ鍋が美味しい若花田の店が出来たと聞いていたけど、遅ればせながら花田勝氏経営「Chanko Dining若 道頓堀店」行ってきましたよ。
ミナミの中座の2階にありました。ありました。
早速、料理の注文を・・・もちろんちゃんこ鍋で、"元祖"と書いてあった塩味をオーダーしました。中身は、豚肉・鶏団子・白菜・ニラ・油揚げ・しいたけ・もやしなど沢山の具が入っていて、こりゃ健康にいいかな?なんて思いながらしっかりいただきました。さっぱりとしていて、繊細なスープの味で大変美味しかったです。
皆は生ビール、焼酎を頼んでいたけど、僕だけはウーロン茶・・・情けない。その他に一品料理として、刺身に、自家製さつま揚げに、生春巻きに、白子のポン酢なんてものを注文し、また海老マヨネーズも食べたけど、皆結構美味しかった。
とりわけ白子のポン酢は、なんとも言えないくらい食材が新鮮で口の中でとろけるようで美味しかったですね。一押しです。はい!!
最後に、ラーメンを鍋に入れて頂きましたが、満足、満足。お腹が一杯になって帰ってきました。まだ暑い日が続きますが、これからはバッチグーですね。店員の女性たちは親切でいいんですが、男性陣の対応がもう一つではないかと思いました。まっ一度行ってみてはどうですか?
http://www.dreamark.co.jp/waka/index.html
ミナミの中座の2階にありました。ありました。
早速、料理の注文を・・・もちろんちゃんこ鍋で、"元祖"と書いてあった塩味をオーダーしました。中身は、豚肉・鶏団子・白菜・ニラ・油揚げ・しいたけ・もやしなど沢山の具が入っていて、こりゃ健康にいいかな?なんて思いながらしっかりいただきました。さっぱりとしていて、繊細なスープの味で大変美味しかったです。
皆は生ビール、焼酎を頼んでいたけど、僕だけはウーロン茶・・・情けない。その他に一品料理として、刺身に、自家製さつま揚げに、生春巻きに、白子のポン酢なんてものを注文し、また海老マヨネーズも食べたけど、皆結構美味しかった。
とりわけ白子のポン酢は、なんとも言えないくらい食材が新鮮で口の中でとろけるようで美味しかったですね。一押しです。はい!!
最後に、ラーメンを鍋に入れて頂きましたが、満足、満足。お腹が一杯になって帰ってきました。まだ暑い日が続きますが、これからはバッチグーですね。店員の女性たちは親切でいいんですが、男性陣の対応がもう一つではないかと思いました。まっ一度行ってみてはどうですか?
http://www.dreamark.co.jp/waka/index.html