3月4日のライマー烏丸

こんにちは利用者のNです。

今日はバームクーヘン日だそうです。

由来は1919年〈大正8年〉3月4日、広島県物産陳列館（現在の原爆ドーム）で行われた

「ドイツ俘虜展示即売会」で、ドイツ出身の菓子職人カール・ユーハイムが日本で初めて

ドイツの伝統菓子のバウムクーヘンの製造販売をしたことに由来。

カール・ユーハイムは、第一次世界大戦中に捕虜として連行された日本に留まり、

兵庫県神戸市に喫茶店を開いた。

という訳でお昼のおやつにバームクーヘンをいただきました。



セブンの金のシリーズは美味しくて有名ですが食べるのは初めてです。

バームクーヘン自体久しぶりだったのですが玉子の味とバターの味が濃厚で

しっかりしてコーヒーのお供にピッタリでした。

意外と量があり先に食べた昼食が物足りなかったのですがこれでお腹いっぱいになりました。

日にち関係なくまたリピしたいと思います。



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