梅仕事

何年かぶりに、ふと思い立って梅仕事をしました。


以前は梅酒を作りましたが、今年は梅干！「朝ごはんに食べる自家製の梅干し」への憧れからです。


独学なので上手にできる自信はなく、でもできたら毎年作ろう！と思っています。
あと梅シロップも作りたくなってきました・・。

水に沈む青い梅をみるのが意外と好きです。