浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

井筒ワイン・NACメルロー・2007

2008年03月21日 | 葡萄酒と料理


今日の献立
寿司六貫
ベーコン巻


今日の葡萄酒
井筒ワイン・NACメルロー・2007
Nagano Appellation Control
株式会社 井筒ワイン
長野県塩尻市大字宗賀桔梗ヶ原1298-187
( 楽天市場 )


私的所感
果実味:甘い果実から造った感じ
香感度:おっ!昨日より上品な雰囲気
酸 味:華のある造りかな
個 性:2007は情熱のワイン
強 さ:思いの他強いです











今日はだいぶと角がとれきて良い感じです
この感じだと2007の桔梗ヶ原は期待できそうな雰囲気です。








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