冷凍餃子

冷凍餃子

　時々作る冷凍餃子。　油なし水無しで簡単に作れて美味しい冷凍餃子。　いつもはAJ社のものですが、友人のチャーリーさんから聞いて、大手スーパー Ae社PBの餃子も安くて美味しいということで、トライ。　確かにそん色なく、羽根つき餃子ができました。　味も美味しく、AJ社に比べ、少しもちもち感がありました。

調理手順

1.　フライパンに、油なし、水なし、で冷凍餃子を並べ、ふたをして、中火で、５分間蒸します。

2.　５分後、ふたをとり、中火で数分、水分を飛ばし焦げ目がつくまで焼きます。

3.　フライパンに、お皿をかぶせて、フライパンをひっくり返して完成。