マイブームのシイチキンクリームペンネとルッコラサラダ

余り外食の機会がなくなりました。

たまに友人とランチしたり、一人でランチと言う時気楽なイタリアンが

ほとんど。 決して和食などいきません。 毎日夜は和食ですもの。

だけど、イタリアンも全部が全部おいしいとは限りません

それだけ生意気なようですが、お口が肥えたんでしょうね。

時々、イタリヤ情報交換仲間との食事会でも話題になります。 美味しく無い

パスタが結構あると、私も思います。

それでは、自分で作りましょう、、、と。 今、マイブームの一皿です。

シイチキンクリームペンネです。

我が家、大豊作のルッコラとお豆のサラダ

この花、フキノトウです。

朝はものすごく寒かったのに、陽射しが強く何となく

春を感じます。

こうして日1日ごとに暖かくなるのでしょうね〜。

まだかまだかとお待ちかねのフキノトウ、今日裏庭に行ったら

ま〜何とお花が伸びていました。 裏庭とは聞こえが良いですが

要するに、草がはえているので余り行きたくないのです。

この間見たときは未だだったのに、、、。

早速鑑賞用に早変わり。 今年もフキノトウの天ぷら、食べられず。

さらに、悪い事に水仙の花の切り口で、左の眼を突き目してしまいました。

血で眼があかくなり、眼科へ。 午後からの体操お休み、夜の旦那さまの

友人夫婦との食事会、折角美味しいイタリアンなのに飲めなくなってしまい

今落ち込んでます。

鑑賞用になったフキノトウ

あれやこれやの戯言 今の庭から

暖かな東京です。

庭のホーレン草、ルッコラが大豊作です。

先週、八ヶ岳のオーナー会が久しぶりプレスセンタービルで、集まりました。

各地区の代表約6名、全くのボランティアです。 別荘地では横の繋がりが皆無です。

でも、色々管理事務所と話し合わなければならない事など、あります。

こんな会ができたのは5,６お年前、地デジ対策での事でした。

信じられないでしょうが我が別荘地ではテレビ見られません。 Bsだけです。

まあ、そんなこんなで横の繋がりが出来、新聞社にいらした人のお陰で

プレスセンターなどで会合が持て、お食事も出来、私としては嬉しい会合でした。

男性の社会を垣間見る事が出来たひと時でした。

八ヶ岳はどうなつているでしょうね。 急に行きたくなりました。

さっき採ったほうれん草とルッコラ

キクサキイチゲ 蕾を付けています。