赤裸々ニ呟ク。

語りたいことを、語りたいときに、語りたいだけ…呟きます。
日々萌えたことを書き留めたり、妄想したり。

初ベーグル。

2011-04-24 21:14:24 | 赤裸々
バナナ入りです。
初めてにしては美味しく出来たけど、少しふかふかだった~
もっとガッチリなNYベーグルが作りたい!頑張るぞ。
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3 コメント

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ベーグル! (おっとっと)
2011-04-28 16:24:53
手作りなんてすごい!

でもあのどっしり、サク、もちって難しいんだろうね(茹で方でも違うのかしら…? 粉?…アメリカ人が粉にこだわるとも思えないんだけど…)。

何かが違うのか、日本ではアレが手に入らないので、毎回空港から直輸入で持って帰っています(ので、帰る空港のベーグル売り場を熟知!)。
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違いのわからないオンナ… (吉E)
2011-04-28 21:35:24
お様、どうも~!

あのメリケンの無骨なベーグルが食べたい~
油断すると急激な水分不足で喉が詰まりそうになるあのベーグル!(笑)
私のお気に入りはNYのバスターミナルの店の、半分に割ったアホでかいベーグルを網で直火焼きしたヤツ。
黒焦げになったところに無造作にバター塗りたくってオイルでデロデロになった、客のことを考えていないアレ。
なのに1ドルしない!5セントくらいのあのアホな価格設定のアイツ、食べたい~>◆<

いいな~直輸入。私も買いにアメリカへ行きたい!
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安い! (おっとっと)
2011-04-28 23:37:53
それは安い! 食べてないわ…だいたい1ドルくらいするんだよねぇ。身近な店(いろいろ行ったけど)。

バスターミナルかぁ。横は通ったのにな。また探してみよう(しかしNYに行けるのか…? チケットの値上げでついていけないかも…)。
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