brasserir ON HOA。 2009年03月18日 | food 昨日、恵比寿にある「ブラッセリー オン ホア」へ行きました 初めてのお店なので、2500円のプリフィクスコースに挑戦 ㊧アミューズ パンプキンムース ゼリーというよりムースでした。実物はもっと色が黄色でした ㊨オードブル えびとサーモンのテリーヌ（たぶん） ↓こちらもオードブル。有機野菜のテリーヌ。 ㊧メインはアップルポーク。 お肉の下に隠れたお野菜達も美味しい ㊨デザート。 . . . 本文を読む
