ホームベーカリー始動

実家には前からあるけど、使ったことがなく、
激安げっとしたホームベーカリーの初始動です。　

まずは、象印パンくらぶ基本のもちもち食パンを焼いてみました。
ただ、材料を計って入れただけですが。　

グルグル、コネコネ中。
洗濯機もメリーゴーランドも、私は回るものが好き　


スキムミルクを買わずに、数年前から奥にしまっていて
使い道がなかったクリームパウダーを入れてみました。


焼きあがり　
グランフェルマージュの岩塩バターをつけて食べたら
朝から超ハッピーでした　


やっぱ焼き立ては外側が美味しいですねぇ。
それにすっごい弾力があって、ずっしり感があります。
市販の食パンの3倍くらいの弾力と食べ応え。　
ずいぶん強力粉の量が多いな～と思ったけど、そういうことですね。
市販のは空気だらけで、小麦粉が少ないってことです。

ちょっと小さめ＆美味しいからすぐに食べてしまって、次。
ふんわり食パンを作ってみました。　
オーガニック店で買ったクランベリー入り　


具入りは予約できないとあったけど、最初に入れてしまったので、
クランベリーがみじん切りになってますが、とても美味しかったです。
モチモチに比べたら、若干ふんわり。それでもいい弾力してます。

やっぱり自分の選んだ食材で作れるのが一番安心安全です。
イーストフードとかいらないもの色々入ってるからね～
次は天然酵母で作ってみようかな。　


【配送料無料】象印ホームベーカリー 『パンくらぶ』BB-HB10-CA

　ホシノ天然酵母　パン種250g（50g×5入)

　DAABON 有機クランベリー80g