マカロン

すっかりお菓子の定番になりましたね。
マカロン。
でも、一昔前まで日本に無かったでしょ？

相当前になりますが、親戚がパリに行った時のお土産に
マリーアントワネットが食べたマカロンと言う事で、出していた某メーカーのマカロン。
コレをお土産に頂いて、なんじゃこりゃ？って思ったのが始めての出会い。
なんだか、妙に甘くて、食感が無くて、やわらかいんだか硬いんだかわかんなくて、どぎつい色のものも有って、、、と最初は文句タラタラ。
ところが今じゃ・・・・ねー。

無くてはならない御菓子になってしまった。
だって、食べれば食べるほど美味しくってたまらないと思いませんか？？？



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