昨日のウェディングケーキのカットです
ウェディングケーキ完成
ウェディングケーキ製作中
今日の教室は「フルーツロールケーキ」
今日も焼き菓子の詰め合わせ作り
ロールケーキを２回戦の出張教室でした。
焼き菓子の詰め合わせ
休日返上で焼き菓子作り
お菓子教室は「トライフルロール」と「オレンジロール」の２回戦
チョコレートケーキ出来上がり
トライフルロールケーキ教室スタートです
いちごのムースケーキ、納品です
生チョコタルト出来上がり
レイズンウィッチ完成
合羽橋へお出かけ
さくら、さくらの季節もあと少しになりました
手作りジャム、勢ぞろい
いちごのショートケーキ、春真っ盛り
ル・コルドンブルーでお菓子作りを習得した後ＯＬ生活を脱出。小さなカフェとお菓子教室を開いています。素材の確かな手作りナチュラルスウィーツをもっとひろめようと日々奮闘中。
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