春宵時間を満喫しようと決めたのは1時間前。
そうと決めたら急に作りたくなりまして作っちゃいました
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真夜中の『お八つ』。
その名は“春宵どーなっつ”。
材料:だんごの粉(150g) 豆腐(100g) てんさい糖(50g) 重曹(小さじ1)
作り方:1)全部の材料をボウルに入れます。
2)耳たぶぐらいの固さになるまでコネコネします。
3)クルクルと丸めて170度に熱した油で揚げます。
ちなみに、普通の人はお砂糖100gぐらい入れてくださいね。
私のお菓子は甘味がほとんど無いそうで、
パパリンや気心知れた友達は、
一口食べると「蜂蜜!」「バスコバド糖!」「黒糖!」と言いながら、
お菓子の上からた~っぷりかけて食べています
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