ポテ母です。
今日も良いお天気です。
午前中は暑い位でしたが、午後になると過ごしやすい感じに・・・・。
さて、水に浸けてアク抜きした梅。
今日は塩漬けに。
ヘタ取りするだけで腕が疲れた~~~。
よく乾かした後、甕に漬けこんで重しを乗せて水が上がって来るのを待ちます。
2~3日で上がってくると思うんですけど・・・・。
白梅漬けは、このまま漬けこんで出来上がりって事なのかな?
紫蘇を入れれば普通の梅干しになっちゃいますしね。
この塩分でカビなど出ないのかな?
まぁ、紫蘇を入れる前にもう一度ネットでチェックだな!
ワンズは、梅は食べられないって分かってるようで、全く興味なし。
食べられる物なら、私の足元から離れないのに。
よく分かってらっしゃる(笑)
今日は、ドッグランにボノ君が居たのに、エルト、遊ばなかったんですよ。
ボノ君、遊んでほしくてエルトに寄って来ていたのに・・・・。
今日は、フランちゃんの後を追いかけてたエルトでした。
後ろにずっとくっ付いてるエルトがウザくて、キャブに逃げ込んだフランちゃん。
エルト、フランちゃんが出て来るまでずっとこのままでした。
その集中力、ショーの時に出して欲しかった・・・・(笑)
玄関にカエルの置物を・・・・。
アジサイとよく似合います。
今日も良いお天気です。
午前中は暑い位でしたが、午後になると過ごしやすい感じに・・・・。
さて、水に浸けてアク抜きした梅。
今日は塩漬けに。
ヘタ取りするだけで腕が疲れた~~~。
よく乾かした後、甕に漬けこんで重しを乗せて水が上がって来るのを待ちます。
2~3日で上がってくると思うんですけど・・・・。
白梅漬けは、このまま漬けこんで出来上がりって事なのかな?
紫蘇を入れれば普通の梅干しになっちゃいますしね。
この塩分でカビなど出ないのかな?
まぁ、紫蘇を入れる前にもう一度ネットでチェックだな!
ワンズは、梅は食べられないって分かってるようで、全く興味なし。
食べられる物なら、私の足元から離れないのに。
よく分かってらっしゃる(笑)
今日は、ドッグランにボノ君が居たのに、エルト、遊ばなかったんですよ。
ボノ君、遊んでほしくてエルトに寄って来ていたのに・・・・。
今日は、フランちゃんの後を追いかけてたエルトでした。
後ろにずっとくっ付いてるエルトがウザくて、キャブに逃げ込んだフランちゃん。
エルト、フランちゃんが出て来るまでずっとこのままでした。
その集中力、ショーの時に出して欲しかった・・・・(笑)
玄関にカエルの置物を・・・・。
アジサイとよく似合います。