昔から、特別な日にはすき焼きを食べる我が家。
日本の牛肉は、とっても美味しいと世界でも有名ですが、
中でも有名なのは、松坂牛ですよね!!!
牛肉の主役はすき焼きですが、今回のお肉は
お肉の旨味がギュッと凝縮された『松阪牛モモ』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/07/cbd1aba6c82b81995faec3fe392d2ecd.jpg)
旨みたっぷり、お肉の食感が楽しめるモモ肉は、
すき焼きにぴったりの部位。
個体識別番号もあり、安心していただけます♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/d0/395d753fc110f94bad9a1f12fde43ffb.jpg)
松坂牛の特徴と言えば、キメ細やか、肉質が柔らか、脂肪分の甘味。
まさに、お肉の芸術品なんですね!!
開けるのもドキドキ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/ca/d3e15acc73f4063dcacad1211bfeeaa5.jpg)
歓声があがるほど、キレイなお肉にうっとり。
すき焼き用にスライス、三重県から産地直送の特別なお肉です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/0a/1e3d80afb8c044bf8dc3c77cc45eb467.jpg)
我が家は旨みが凝縮された、モモ肉が大好き!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/61/e26adf88405b57504d397f7f644206c9.jpg)
ず~っと眺めていたくなるお肉ですよね♪
ちなみに、これで400gですが、夫婦2人でペロリと食べてしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/7d/ad536c01a3cd6a9227bb6eb4915eb343.jpg)
しいたけやにんじん、白菜、お豆腐、春菊、
えのきにねぎ、葛きりなどを用意。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/7d/29389bcf7a547db45d76a001fd2220d9.jpg)
いつもは家でわりしたを作っていますが、今回は今半さんのものを使用。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/8e/54b9a7fbe2b8da30bc819fd28a9bae0f.jpg)
卵もたっぷり用意して準備もばっちりです!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/23/56052c2e82cadc21831da3ab4c1fd485.jpg)
まずは、ついてきた牛脂を投入、じっくりと脂を溶かします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/a7/4e8d6fa1e72dfb83154cb884e1abfcac.jpg)
そして、いよいよお肉の登場!!
一枚一枚が大きいので、食べ応えがありますね♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/df/c766c9686dda08b4ae79e7fe7b45b7f8.jpg)
グツグツと煮て~、もう待ちきれません!!
とてもいいお肉なので、あまり火を通しすぎないようにするのがポイント。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/20/5ae941585191da8b72b5cf0d2ff79eb9.jpg)
溶いた卵の中に、松坂牛モモをin♪
いよいよ、この瞬間がやってきました!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/27/7a690423a59ec2cfbefaf5dce2080e92.jpg)
口に入れると、お肉の旨みがじゅわっと広がります♪
きちんと食感もありながら、やわらかい。
日本人に生まれてよかった!と思う瞬間!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/a3/db16ef50b65601e506c677ad71a93aaf.jpg)
もう夢中で食べちゃいました♪
松坂牛のすき焼きって特別感がありますよね!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/39/40b6559f0df709c4fa424aa46612c311.jpg)
特別な日はもちろん、すき焼きパーティーにもぴったりな
お肉の旨味がギュッと凝縮された『松阪牛モモ』。
美味しい思い出ができること、間違いなしです♪
ごちそうさまでした!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/ba/e762326235845ac28ba37cd5ade4c1c4.jpg)
みんなのよい食プロジェクトファンサイト参加中![](http://mp.charley.jp/bl_img.php?iid=766215358529728f15b23e&m=514274017d349&k=1)
![](http://track.monipla.jp/mp_track/eff_imp.php?e=1545698392505a76100c55b&m=514274017d349&i=766215358529728f15b23e&fk=0&kind=1)
日本の牛肉は、とっても美味しいと世界でも有名ですが、
中でも有名なのは、松坂牛ですよね!!!
牛肉の主役はすき焼きですが、今回のお肉は
お肉の旨味がギュッと凝縮された『松阪牛モモ』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/07/cbd1aba6c82b81995faec3fe392d2ecd.jpg)
旨みたっぷり、お肉の食感が楽しめるモモ肉は、
すき焼きにぴったりの部位。
個体識別番号もあり、安心していただけます♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/d0/395d753fc110f94bad9a1f12fde43ffb.jpg)
松坂牛の特徴と言えば、キメ細やか、肉質が柔らか、脂肪分の甘味。
まさに、お肉の芸術品なんですね!!
開けるのもドキドキ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/ca/d3e15acc73f4063dcacad1211bfeeaa5.jpg)
歓声があがるほど、キレイなお肉にうっとり。
すき焼き用にスライス、三重県から産地直送の特別なお肉です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/0a/1e3d80afb8c044bf8dc3c77cc45eb467.jpg)
我が家は旨みが凝縮された、モモ肉が大好き!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/61/e26adf88405b57504d397f7f644206c9.jpg)
ず~っと眺めていたくなるお肉ですよね♪
ちなみに、これで400gですが、夫婦2人でペロリと食べてしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/7d/ad536c01a3cd6a9227bb6eb4915eb343.jpg)
しいたけやにんじん、白菜、お豆腐、春菊、
えのきにねぎ、葛きりなどを用意。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/7d/29389bcf7a547db45d76a001fd2220d9.jpg)
いつもは家でわりしたを作っていますが、今回は今半さんのものを使用。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/8e/54b9a7fbe2b8da30bc819fd28a9bae0f.jpg)
卵もたっぷり用意して準備もばっちりです!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/23/56052c2e82cadc21831da3ab4c1fd485.jpg)
まずは、ついてきた牛脂を投入、じっくりと脂を溶かします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/a7/4e8d6fa1e72dfb83154cb884e1abfcac.jpg)
そして、いよいよお肉の登場!!
一枚一枚が大きいので、食べ応えがありますね♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/df/c766c9686dda08b4ae79e7fe7b45b7f8.jpg)
グツグツと煮て~、もう待ちきれません!!
とてもいいお肉なので、あまり火を通しすぎないようにするのがポイント。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/20/5ae941585191da8b72b5cf0d2ff79eb9.jpg)
溶いた卵の中に、松坂牛モモをin♪
いよいよ、この瞬間がやってきました!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/27/7a690423a59ec2cfbefaf5dce2080e92.jpg)
口に入れると、お肉の旨みがじゅわっと広がります♪
きちんと食感もありながら、やわらかい。
日本人に生まれてよかった!と思う瞬間!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/a3/db16ef50b65601e506c677ad71a93aaf.jpg)
もう夢中で食べちゃいました♪
松坂牛のすき焼きって特別感がありますよね!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/39/40b6559f0df709c4fa424aa46612c311.jpg)
特別な日はもちろん、すき焼きパーティーにもぴったりな
お肉の旨味がギュッと凝縮された『松阪牛モモ』。
美味しい思い出ができること、間違いなしです♪
ごちそうさまでした!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/ba/e762326235845ac28ba37cd5ade4c1c4.jpg)
みんなのよい食プロジェクトファンサイト参加中
![『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』](http://image.edita.jp/mp/image_data/item_img/1545698392505a76100c55b/related_site_img1_766215358529728f15b23e.png)