和食／日本料理が大好き！自分の料理には、基本となる「出汁」を大切にしています☆昆布は、親戚からいただく北海道産・最高級の真昆布。鰹節は、日本橋の「そばよし」が小売している本枯節
熱々のできたてですね。It came right out of the oven.Very good 日本料理和食ではだしが重要です。Dashi is an ...
