#Wine 新着一覧
20周年ワインについて思うこと
今回のブログは一部過去記事からの抜粋加筆である事をご了承下さい。さて今回の20周年祭でご用意した15本のワイン達は僕が「51 シンクエンタウノ」を開業して以来、いつかこう云う日が来るかも知れない...
Global Wine Market Size, Growth Rate, Industry opportunities 2024-2030
Global Info Research announces the release of the report “Global Wine Market 2024 by Ma...
やっとここまで来ました
🎉 Merci à nos clients 🎊
美味しいのですが…！
La Vigneと言えば、◯色い料理 😅映えない 😅 インスタ不向き料理 😅小ぶりな玉葱を1時間30分程オーブンへ少し手間をかけ完成！...
昨日入荷のお魚〜！
活〆のキジハタ(38cm)ソースは何にしようかな？
仕込み〜！
今日は、簡単な仕込み初挑戦？エスカベッシュ 今まで作っていたのはサラダ油がしっかり入っ...
昨日入荷のお魚〜！
塩を振って脱水後お刺身サラダでお出しします。
本日入荷のお魚〜！
小田原からの活〆の鯵＝アジ小ぶりですがクエです。お早めのオーダー 待ちしています
昨日入荷のお魚〜！
活〆のアズキハタポワレ？ヴァプール？ブレゼ？いやいやクリュ？そんなフランス料理みたいな事は…フライパンでこんがり焼きますw (ポン酢と大根おろし) も⭕...
本日入荷のお魚〜！
松川カレイ (サイズが大きい為切り分けて頂きました) 写真はありません😥もう一品は、◯◯◯◯◯◯◯◯= 別名2枚目の写...
昨日入荷のお魚〜！
小ぶりだが カサゴと スミイカさて何作ろう？😴 (考え事をすると眠くなる)w