コーヒー焙煎機は食品加工機械です。メーカーの説明書も火事を起こさない基本的な使い方、ザックリしたメンテナンス方法くらいしか書かれていません。作業効率や焙煎量に応じて焙煎機のサイズを選択す...
久しぶりでコロンビアのサン・アグスティンを焙煎しました。ひと昔前のハイクラスプレミアム...
