#裏千家茶道教室 新着一覧
早春のお菓子（鶯餅）
鶯餅は本来なら、2月のお菓子。しかし・・・定まらない昨今の季節、3月のお茶のお稽古用に作る。中は、小豆餡で少し大徳寺納豆を入れてみる。インパクトがあり、美味しい！！器は、プラナカン、香
梅と淡雪
天気予報は、もうすぐ暖かくなると言うが、本日26日は未だ～寒い。24日、朝、頂妙寺のお席に...
2025年2月のお菓子
2月のお茶のお稽古用に、お菓子を2種類作る。一つは：練り切りで、中の餡を食紅で緑にして名...
寒菊（12月手作り和菓子）
本日は12月19日。京都は朝から雪が舞い、本格的な冬の到来！ついこの間まで、暑い～と言って...
飯後の稽古茶事
令和5年、10/29（日）10：00am、久しぶりに稽古茶事をする。最初は正午の茶事の予定だったけ...
イモ羊羹
暑い～～と騒いでいたけれど、季節はいつの間にか秋！新茶室の準備を始めたのは、丁度8月。暑...
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