#無肥料栽培 新着一覧
出来ることから
片付け。収穫が終わった所から、順次春の作付け準備を進めています。ここは先週で小松菜の収穫を終えた所です。トンネルパイプを外して左側の収穫が終わったらまとめて耕します。
すごく励みになる一言。
「小松菜激ウマです😁👍」これは日々色々な食材に接している、料理のプロから先ほどいただいたメッセージです。育て上げた作物には当然自信を持っています。でも時々それが自...
ほっとくとこうなる。
大きくなりすぎた小松菜。大きさは後ろのコンテナから想像してください❗
本物。
図体はちっちゃいけど、肉厚の葉。味はしっかり小松菜してます。大きさはスーパー等で売っている小松菜の約1/5位ですが、香りと味はそれの5倍...
冷え込みに負けず。
今朝は氷点下5℃まで冷え込みました。でも、まだまだちっちゃいルッコラは無事です。
ちっちゃいけど存在感あり。
春菊の新芽。茎は細く短くてとにかくちっちゃいです。小さいから包丁を入れることなくそのま...
芽吹く
今日は立春。
じっと我慢。
80.5mm。この48時間の積算雨量です。この雨で、畑の一部が冠水しました。すぐにでも水を抜き...
コリアンダーシードをぜひ‼️
粒をすりつぶすと甘くさわやかな香りがするコリアンダーシードは、タンパク質の素材と調和す...
မြန်မာအသီးအရွက်
ローゼル、唐辛子、夕顔、エンサイ。ミャンマーの食卓で定番の野菜を育てます。日本に住んで...
冬ですからね。
小松菜です。暖冬とはいえ、今は大寒です。育つ速さはやはり遅いです。