ニンニクをスライスして香りが出て来たら、三ツ割にした茄子を入れて、弱火で蓋をして焼きます。かつお節を1パックに、醤油。今日はいただき物の大きなナスで作りましたが、子どもの時、母の実家の
長町にある居酒屋つむぎ!昨日ランチで初訪問です!徒歩通勤してますがコロナ禍で無ければ独り飲みしたい居酒屋...