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トロねぎとろ ~まぐろの醍醐味はトロ部分に~
#まぐろ
#すき身
#卸売市場
#カマ
#ワサビ
#山葵
#山芋
#山掛け
#ねぎとろ
#吉祥吉日
久々の卸売市場で、まぐろのすき身パックを手に入れた。スプーンでねぎ取った「ねぎとろ部分」の骨際に加えて、皮ハダ・カマ部分などの脂身がかった、すき身の混合からなっている「まぐろラッキーパッ...
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