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キャベツの硬い外葉は、バター蒸しで美味しく！

キャベツの硬い外葉は、バター蒸しで美味しく！

春キャベツが育ち、緑の濃い外葉がしっかりしてきました！（笑）しっかりした外葉とはいえ、柔らかさがあるから、バター蒸しにして、お菜にしました。［作る］1)外葉は良く洗う。葉脈は削ぎ切り、葉は...

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2021年4月28日
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