瀬戸内でアコウ(キジハタ)は特に人気がある魚だ。一昔前は夏が旬と言われていたが、春でも十分美味しいと思う。地元のスーパー「オンリーワン」で刺身(片身)に頭(半分)が付いて税抜き480円で...
大人で上品な味わいそんな謳い文句に惹かれて映画館で食べるに在らず束の間の休息は独り、チ...