ドルチェの物語２０２４～アイスクリームのリモンチェッロかけ

イタリア映画「イル・ポスティーノ」は、クアトロの父お気に入りの映画だ。風光明媚なカプリ島を舞台に、島の青年が郵便配達とてし、亡命中の詩人と交流するうちに、文学や芸術の世界を知り、自己に目...

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2024年10月26日

イタリアのマンマのお酒リモンチェッロ

クアトロの食事の後に、南イタリア名産のリモンチェッロがおすすめだ。リモンチェッロとは、...

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2024年5月13日

アマルフィーの景観

アマルフィーの第１２弾では、この素敵な街の景観を中心にご紹介します。ソレント半島の南岸...

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2023年3月12日

リモンチェッタ　リモンチェッロ

これはイタリア旅行で買ってきたLIMONCETTAです。先日、カルディで、LIMONCELLOを買いました♪...

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2022年8月15日

南イタリアのレモンリキュール＝ビオのリモンチェッロ。〆にどうぞ

南イタリアのアマルフィ海岸の小さな村にあるリキュール工房が、着色料や防腐剤などの添加物...

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2022年6月8日

友人お手製の柚子チェッロが届きました♪

このシーズン、我が家の柚子が大豊作で、欲しいとリクエストがあった友人たちにおすそ分けしましたが、そのうちの一人、Wさんから、柚子でつくったリキュール「柚子チェッロ」が届きました ...

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2022年1月9日