今日は最高気温１３℃最低気温６℃の冬の到来を近くに感じる寒い盛岡でした。教師の先生方の授業です。円柱のメッシュ型に生地を入れたまま電子発酵器で発酵させたらオーブンで焼成いたします。
写真は ロッテ クランキーポップジョイ ～クッキーボール～"超ザクザク！ チョコ ＆ クッキー...
