秋になると 秋雨前線が出てきて 湿度が高くなる頃が又増えてくると思います
カビや害虫がたくさん発生する時期ですので衛生管理に気をつけましょう
ちなみに 夏より秋の方が害虫が活発に動きます
昨今は夏が暑くなりすぎて虫が夏にあまり 動けなくなっているようです
そのため 秋の方が害虫が活発に元気に動き回ります
秋になってもまだまだ食中毒がたくさん発生する可能性があります
まだまだ 温度が高いので物が腐りやすいですし 湿度も高いので菌などが繁殖しやすいです
秋になったからと油断せず冷製管理や食中毒対策を怠らずに生活しましょう