回転寿司

回転寿司の「あきんどスシロー」が注文用タッチパネルの設置店を

今後２倍に増やす計画とのこと。

１００円回転寿司とえば、カッパ寿司、くら寿司、スシローが３大メジャー。

カッパ寿司と、くら寿司は既に大半の店で導入済みですが、スシローはまだインタ

ーホンでの注文がほとんど。

インターホンの場合、たいてい２人に１台なので、隣客寄りにインターホンがあっ

たりしたときは注文しにくかったり、注文したものが全然流れてこなかったりして

気恥ずかしかったり（周囲に自分の注文したものがまる聞こえなので）。

注文途中で切られたり、注文品が流れてこなかったりで、

インターホン越しに怒っている人も何人も見かけたことがあります

最近はさらに、注文専用のレーンで寿司が運ばれてくる「特急レーン」が子どもに

大ウケで、それを導入しているカッパ寿司の業績にも貢献しているそうです。

くら寿司の「くらコーポレーション」が今後注文レーンを積極導入の計画らしいで

すよ。

昔は直接店員に注文した揚げ句、「まぐろご注文どちらさん～？」なんてやりとり

してたものですが、どんどん便利になりますね。


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