白い器

この白い器が普段使いに大活躍しています。
以前にも紹介した『大文字』で購入した、涙鉢という薄手の小鉢です。

簡単料理もこの器に盛り付けると立派な一品になって、嬉しい限りです☆

冷蔵庫に残りがちなピーマンはおじゃこと一緒にごま油で炒め、みりんとお醤油でさっぱりと味付けすると美味しくいただけます。