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干し芋や浅漬け作りをしました('17/12/14)

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    干し芋や浅漬け作りをしました('17/12/14)

    チャンネル概要

    今日は畑の休み、収穫し持ち帰った野菜で チャレンジ 芋掘し切れた芋を使って干し芋づくりをする。寒波襲来で寒風絶好ンコンデションです。ざるに干した。何日で乾くかな~! そして紅心大根と人参・大倉大根を使った料理です。酢は兵庫県但馬から取り寄せた便利で酢を使う。紅芯大根と人参は皮つき、大根は皮むきです。味付けにレモン一個の皮と昆布を使う 明日は食べれるでしょう。 

    写真枚数 10枚
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    ジイ とおるの日記

    タグ レク   料理   農園   悠遊    
    作成/更新日時 2017-12-14 15:21 / 2017-12-14 15:34
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